Hlavný popis produktu
Mäsiarsky nôž Victorinox Butcher Knife Black Fibrox vhodný pre profesionálnych i hobby kuchárov, najmä pre mäsiarov na spracovanie mäsa, oddelenie mäsa od kosti.
Má pevnú čepeľ s hladkou hranou s dĺžkou 18 cm z ušľachtilej nehrdzavejúcej ocele.
Má čiernu rukoväť z plastového materiálu Fibrox, ktorý bol prelomovým pre Victorinox. Možno ju sterilizovať do teploty 150°C a zodpovedá požiadavkám smernice (ES) 1935/2004. Ide o Safety Grip rukoväť tzn. že má zvýšenú ochranu prostredníctvom zvýšeného výbežku rukoväte pri pätke čepele.