Sushi

Na otázku odpovedá

PharmDr. Lucia Kubáňová

Dobrý deň
Ďakujeme za Vašu otázku

Počas tehotenstva sa odporúča vyvarovať konzumácií sushi, morských plodov a surového mäsa akéhokoľvek pôvodu. Dôvodom je riziko nakazenia sa baktériami či parazitmi, ktoré môžu spôsobiť žene žalúdočné ťažkosti, no takisto môžu ohroziť samotný plod.

Alternatívu voči klasickému sushi predstavuje zeleninové sushi, ktorého obsahom nie je surová ryba, ale len morská riasa, varená ryža a ľubovoľné druhy zeleniny. Zeleninu je takisto vhodné tepelne upraviť. Niektoré ženy odporúčajú zeleninu nahradiť avokádom, prípadne suroviny skombinovať. Takáto forma sushi je vhodná, pretože neobsahuje žiadne surové mäsité zložky, je ľahká na trávenie a zároveň plná vitamínov.

Ak sa sushi pred prípravou tepelne upraví, a teda surové rybacie mäso je tepelne spracované, riziko nakazenia je nižšie. Avšak tepelná úprava musí byť dostatočne dlhá. Ak je potravina zamrazená, po rozmrazení potrebuje opätovnú tepelnú úpravu, aby sa znížilo riziko kontaminácie potravín baktériami.

Prajem pekný zvyšok dňa
S pozdravom, PharmDr. Lucia Kubáňová

Podobné otázky

• strava počas tehotenstva tehotenstvo

  sushi v tehotenstve

  Dobrý deň,chcem sa vas spýtať na váš názor cosa tyka tempurovaneho sushi.myslite ze ked je rolka takto vyprazana,je ryba vnútri dostatocne tepelne upravená?som tehotná a doprajem si aspoň zeleninové...

Najnovšie otázky v poradni

• antibiotiká

  Antibiotiká

  Dobrý deň,poprosím o radu,zobrala,som,sumamed,anepovedala,som,to,mudr,A,ona,mi,vypísala,silnejšie,môžem,ich,užívať?Ďakujemza,odpoveď

• Rehabilitácie

  Dobrý deň, chcela by som sa spýtať na rehabilitácie, ktoré pomáhajú pri trojklannom nerve.Dakujem

• antibiotiká mlieko

  Antibiotiká a jedlo

  Dobrý deň, prosím Vás,pri antibiotikach Suprax 400 je možné konzumovať mliečne výrobky(kefír) a kyslé(uhorka,pomaranč)?nedočítala som sa. Ďakujem

• informácie o liekoch dávkovanie

  Flectro 25 mg dávkovanie

  Dobrý deň,môžem užiť naraz 2 tabletky 25mg flector?Ďakujem za odpoveď.

• antibiotiká bolesť interakcie liekov

  Kombinácia liekov

  Dobrý deň,chcela by som sa opýtať, beriem antibiotiká Xorimax, môžem kombinovať s liekmi akoNurofen alebo Ibalgin proti bolesti?Ďakujem

• antibiotiká interakcie liekov

  Kombinácia antibiotík Klerimed a Rosucardu

  Dobry den,mam predpisanyKLERIMED500mg a uzivam Resucard20mg,mozem to spolu uzivat?Dakujem

• bolesť interakcie liekov zlomeniny

  Bolesť po zlomenine

  Dobrý deň,som po zlomenine členka,lekár mi naordinoval Aescin a Fraxiparin. Aký liek by ste mi odporučili od bolesti?Ďakujem.

• Zväčšená slezina

  ProsímVásvedelibystemiporadiťliekynazväčšenúslezinu?Ďakujem

• interakcie liekov

  Kombinácia lieku Vasocardin a Agnucaston

  Dobrý deň chcela by som sa opýtať či sa môžu kombinovať lieky vasocardin nakoľko mám prolaps mitrálnej chlopne a agnucaston.

• podpora plodnosti

  Podpora otehotnenia

  Čonapodporuotehotnenia?Skúšame.skoro.rok.s.muzom.sme.sme.zdravy.deti.uz.mame.uzivalo.sme.inofolic.a.folandrol.dakujem